Farine de blé ancien t80 bio 1kg

Notre farine bio de blé Ancien de type T80 est une farine quasi universelle qui répond à de nombreux usages.
Cette farine polyvalente « bise » permet de préparer du pain de campagne à la mie alvéolée, des gâteaux, des brioches mais aussi de la pâte à crêpes, des tartes rustiques ou des entremets salés.
Notre farine T80 bio est constituée de 3 différents blés tendres d’hiver et blés de force biologiques rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités nutritionnelles, leurs caractéristiques, leur performance en panification et la préservation de la biodiversité.

Sans sucre ajouté, sans additifs, sans colorant, sans conservateur
Allergènes : Céréale à gluten, Traces possibles de soja
Conditionnement : Sachet de 1kg
Durée de conservation : DLUO: 12 mois
Ingrédients : Blé