Farine de blé t55

La farine de blé T 55 est la farine classique pour toutes les utilisations

Quelques
utilisations


Pain blanc
Pâte à choux
Cake
Biscuit
Madeleine
Pâte à tarte
Pâtisserie
Etc ...





Plus le « t » est petit, plus la farine est raffinée.
La farine blanche est très pure, ne contient quasiment plus d’écorce de blé.
C’est la farine dite « classique »





EARL DES GRANDES VIGNES
Paul, Maryse et Charline BONIN producteurs de céréales à Corcelles-Les-Arts, depuis 1997.

Nous nous sommes lancés dans la farine, un projet que nous réalisons en famille, depuis mars 2022.
Nous vous proposons de la farine locale, 100% Bourgogne/Franche-Comté, en agriculture raisonnée ...

Nous emmenons nos propres céréales au moulin du Val d'Amour à Vaudrey (39). La farine de blé T 55 est réalisée sur cylindres.
Conditionnement : 1 kg
Durée de conservation : 1 ans
Origine : Bourgogne/Franche-comté