Sarriette

Cultivée en bioponie à Sartrouville dans notre ferme urbaine intelligente.
Local - 0 Pesticide - Nutrition Biologique - 0 OGM - 90% moins d’eau

🌱 Sarriette
🌱 Produit à Sartrouville

C'est l'une des 5 herbes de provence. Utilisez-là pour aromatiser vos sauces, grillades, potages, salades...

Elle est autant savoureuse en infusion que dans les plats préparés avec passion.
La sarriette est la meilleure amie du fromage de chèvre. Laissez la mijoter pour qu'elle décuple son goût poivré et épicé.

En plus de son goût frais et aromatisé, vous retrouverez dans la sarriette les bienfaits suivant :
- Un effet antalgique qui permet de lutter contre la douleur.
- Des propriétés antiseptiques et antivirales qui soignent les rhumes, les maladies virales et respiratoires.
- Des attributs stimulants pour regagner de l’énergie, réguler le stress, tout en se régalant.

Pour la déguster nous vous conseillons de la cuisiner avec un plat de viande ou un poisson en sauce. (Ex : souris d’agneau mijoté, bœuf bourguignon )
Pour un bouquet garni, vous pouvez marier cette aromate avec le laurier, l’estragon et le thym.
Durée de conservation : 7 jours
Origine : Paris