Vinaigre de miel

Vinaigre de miel élaboré par un artisan vinaigrier de Trélazé (49) avec notre miel de Fleurs d'été.
Très doux, moins agressif pour l'estomac, le vinaigre de miel est très apprécié pour assaisonner les plats froids mais également chauds.
Il est ainsi possible d’utiliser le vinaigre de miel pour accompagner :
des légumes verts comme un gratin de courgettes ou des courgettes marinées ;
des salades froides à base de crudités ;
des salades sucrées à base de fruits frais ;
certains poissons et coquillages tels que le cabillaud ou la raie ;
certaines viandes comme les magrets de canards cuisinés à l’orange et le filet mignon.
Conditionnement : Bouteille en verre, bouchon liège recouvert avec notre cire d'abeille
Durée de conservation : Pas de durée
Ingrédients : Eau, miel Lebrun
Origine : France