Galettes de sarrasin germé - raisin

100 % des ingrédients d’origine agricole ont été obtenus selon le mode de production biologique. 100 % végétal.

ingredients : farine de riz complet*, sarrasin germé* (34,4 %), raisins secs* (13,7 %), huile de tournesol*, dattes séchées* (3,4 %), sel marin.

* issu de l’agriculture biologique.

peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.

conditionnement : par 2 galettes dans une barquette operculée mise sous atmosphère protectrice.

poids net : 2 x 100 g.

conservation : 8 semaines. a conserver dans un endroit frais et sec (< 20 °c). après ouverture, conserver au réfrigérateur (0-4 °c) dans une boîte hermétique et consommer rapidement (5 à 8 jours).

utilisation : au petit déjeuner, au goûter, au bureau. pratique en pique-nique ou en randonnée. idéal pour le sportif.

caracteristiques et interets

 les bienfaits des céréales germées :
- préservation de la plupart des vitamines, minéraux et acides aminés, grâce à la germination des graines et une cuisson lente à basse température.

 convient à un régime sans gluten. accrédité afdiag.

 les fruits secs de qualité biologique apportent une bonne teneur en nutriments, fibres et oligo-éléments (voir valeurs nutritionnelles ci-dessous)

100 % végétal, sans adjonction de produits ou sous-produits animaux.

 la germination transforme les hydrates de carbone (amidon) de la graine en glucides.

valeurs nutritionnelles pour 100 g :

valeur énergétique moyenne 1395 kj / 332 kcal
lipides (g) 11
dont acides gras saturés (g) 1,32
glucides totaux (g) 54
dont sucres (g) 9.8
fibres (g) 3.2
protéines (g) 5,8
fer (mg) 1.4
sel (g) 0,18
magnésium (mg) 89 (23 %*)
phosphore (mg) 194 (27 %*)

* pourcentage des apports de référence pour un adulte-type (8400 kj / 2000 kcal).
Allergènes : Peut contenir des traces de sésame, de noix de cajou, de lupin, de soja, d’amandes et de noisettes.
Conditionnement : 2x100gr