Fromage frais au lait de chèvre cru et entier.
enrobé aux poivres 4 saisons.
le Crottin de Chèvre s’affirme au fil du temps selon sa maturité.
D’abord doux et frais, il est enrobé de 3 poivres concassés, paprika. il a une texture légère et fraiche, relevé par
l'enrobage.
Format
1u
Allergènes : Produit non soumis à déclaration OGM (règlement CE 1829/2003 et 1830/2003). Allergène majeur : ce produit peut contenir des traces de lactose, gluten (chapelure), noisette, noi
Conditionnement : emballage papier
Ingrédients : lait de chèvre cru et entier.
ferments lactiques.
présure.
sel iodé et fluoré.
Arômes: : poivre noir, poivre blanc, poivre vert, sel, oléorésine de paprika,
Ce produit est d’aspect hétérogène, et de couleur orangée. Il est composé de 3 poivres. Le poivre blanc
concassé et le poivre noir concassé sont enrobés avec de l’oléorésine de paprika qui donne un aspect
orangé. Le poivre vert concassé est rajouté par la suite afin de ne pas être coloré. L’odeur
caractéristique du mélange est celle du poivre. Produit non soumis à déclaration OGM (règlement CE 1829/2003 et 1830/2003).
Colorants ou arômes : PAPRIKA
Origine : France ARBEOST
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre