Piment basque

Cultivé en bioponie à Paris dans notre ferme urbaine intelligente.
Local - 0 Pesticide - Nutrition Biologique - 0 OGM - 90% moins d’eau

🌱 Variété : piment d’Espelette
🌱 Produit au cœur de Paris
🌱 Conseils de conservation :

Chauffez vos soirées et vos plats avec ce piment passe partout, utilisé dans tous les mets, de l’entrée au dessert.
Il est beaucoup moins piquant que son cousin le piment de Cayenne.
On le considère comme un piment chaud. Parfait pour lutter contre le froid hivernal et se sentir aux Antilles pendant l’été.
Le piment d’Espelette a un goût légèrement sucré, des saveurs subtiles difficiles à décrire, le mieux est de le tester.
En plus de son goût unique, le piment d’Espelette à très longtemps été utilisé dans la médecine traditionnelle.
Il contient de “ la capsaïcine ” qui permet d’éliminer les mauvaises graisses.
Antioxydant, il détruit les bactéries environnantes.
De la vitamine B6 pour fortifier le métabolisme.

Comment parler du piment sans vous parler du délicieux poulet basquaise.
Un plat incontournable et simple à faire, rajoutez-y du piment d’Espelette pour donner une touche originale et savoureuse.
Vous pouvez accompagner le piment d’Espelette avec du laurier, du thym, voir du persil frisé dans une salade.
Durée de conservation : 4 jours
Origine : Paris