Caramel au beurre salé nature

Pour la base de tous ses produits, Viridiana Fourest utilise du sucre de canne biologique, de la crème entière liquide, du beurre salé et un léger soupçon de glucose pour éviter la cristallisation.
Même s'il accompagne merveilleusement bien les crêpes, il peut aussi être de très bonne compagnie pour de nombreuses autres gourmandises..laissez-vous guider par vos papilles et vos envies (tartes, fruits, glaces, génoises et tous les desserts du monde !!..)
Sinon, une petite cuillère comme simple appareil peut tout à fait faire l'affaire..
Ingrédients : sucre de canne bio, crème entière liquide, beurre salé, eau glucose