Cette BRIOCHE, au levain naturel est fabriqué de façon entièrement artisanale avec des farines biologiques françaises, écrasées à la meule de pierre, sans conservateurs, ni additifs.
Cette BRIOCHE est cuite dans un four à bois à chauffage direct.
Format 300g
Allergènes : Gluten / Lait / Oeuf Durée de conservation : 6 jours Ingrédients : Farine de froment Type 65, œufs, sucre roux, levain naturel, levure, sel de Guérande et beurre. Origine : Locale