Farine issue de blés produits sur nos exploitations de l'Est Lyonnais. La mouture est réalisée par le moulin DUPUY COUTURIER à l’Etrat.
Idéale pour vos pains, gâteaux à pâte levée. Convient parfaitement à toutes les utilisations sucrée ou salée.
Formats 2.5kg • 2.5kg
Allergènes : gluten - Contamination croisée possible : Sésame, Soja moutarde et lupin. Conditionnement : Conditionnée en sac papier de 2.5 kg (produit recyclable) Durée de conservation : 3 mois Ingrédients : Farine et issues de blé, gluten de blé, malte de blé, enzymes : amylases fongiques.
Ce produit ne provient pas d’organisme génétiquement modifié. Origine : Est Lyonnais