Pain de petit épeautre bio au feu de bois

Farine bio locale de petit épeautre, levain de petit épeautre, sel de Guérande, eau. La pâte est pétrie à la main, façonnée dans des moules puis les pains cuisent dans le four à bois.
Ingrédients : Farine bio locale de petit épeautre, levain de petit épeautre, sel de Guérande, eau