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Farine biologique sarrasin - 1kg
Le sarrasin est moulu sur meule de pierre, la farine est semi-complète T80. Elle sera idéale pour réaliser crêpes et galettes. Le sarrasin étant pauvre en gluten, il conviendra pour les personnes cherchant à en diminuer la consommation.
La graine de sarrasin est issue d'une ferme au nord de la Côte d'Or à moins de 80km du moulin.
La graine de sarrasin est issue d'une ferme au nord de la Côte d'Or à moins de 80km du moulin.
Format : 1kg
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