Petit paulinetois de brebis

Petit fromage fermier au lait cru de brebis fabriqué dans les Monts d'Alban (Tarn) sur une exploitation qui n'utilise que le lait qu'elle produit.
Pâte lactique et crémeuse après quelques jours d'affinage, son goût frais et acidulé au parfum de noisette selon les saisons, lui donne une place de choix sur les plateaux apéro de l'été, à la Crémerie on l'aime !!!
Vous pouvez le laisser à température lorsqu'il est encore un peu frais, il crémera très vite.
Sortez le environ une heure avant la dégustation.
Allergènes : Lactose
Conditionnement : PIECE 70 GR
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : lait cru entier de brebis, sel, ferments lactiques,
présure.
Origine : FRANCE, Tarn