Graines d'arroche rouge

Conseil de semis:
L'arroche est très belle plante ancienne d'environ 2 m de haut,
cultivée depuis le Moyen Age pour ses feuilles que l'on
consommera comme des épinards. Semer clair en place en poquets de mars à août,
à exposition ensoleillée, dans un sol frais, maintenu humide mais sans excès.
Ne pas recouvrir les graines (1mm environ).
Eclaircir sur 40 à 50 cm en tous sens.