La marjolaine est une plante vivace originaire
de l'Asie de l'Ouest et du bassin méditerranéen.
On la consomme en tant qu'aromate et
sa saveur proche de l'origan est utilisée dans
les plats italiens et grecs.
Ses petites feuilles recouvertes de duvet
la différencie de l'origan.
Source d'antioxydants
Source de vitamine K
Contient du cuivre et du potassium
Dans les ragoûts et les plats de tomates,
notamment la ratatouille;
la marjolaine est splendide
Format
1L
Ingrédients : en conversion AB
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