Sorbet fleurs de sureau

Sorbet à base de fleurs de sureau, cueillette sauvage sur les Monts de la Madeleine. Je réalise ce sorbet à partir d'une infusion ou du pétillant de sureau produit par Sebastien Golain à Noailly, transformé à Ambierle
Allergènes : sans
Conditionnement : boite carton
Durée de conservation : 12mois
Ingrédients : sureau* 54%, eau, sucre*, glucose*, gomme de guar* (0,2%) * produits issus de l’agriculture biologique FR BIO 01
Colorants ou arômes : sans
Origine : France