Les asperges du grand chemin -1 kilo

Les Asperges du Grand Chemin proviennent d'une entreprise familiale située dans le Sud-Ouest de la marne. Nous pratiquons une culture raisonnée et durable afin d'obtenir des asperges de qualité, et cultiver en respectant notre environnement. Nous produisons des Asperges homogènes, blanche violette en calibre 16+ mm, que nous mettons en bottes d'un kilo. Nous respectons la norme des 22 cm maximum concernant la longueur des asperges pour que nos clients puissent consommer la quasi-totalité du produit. En 2022 les asperges proviennent d'un plant jeune, que nous bâchons. La coloration légèrement violette de la pointe d'asperge va apporter de la couleur à vos assiettes et une note boisée.
Conditionnement : En bottes d'un kilo
Durée de conservation : 5,6 jours dans un linge humide au frigo, idéalement dans le bac à légumes
Origine : SUD OUEST MARNAIS - GRAND EST - FRANCE