Découpe d'ailes de poulet 1 kg
Sous vide
Conservation à 4° pendant 5 jours
A faire griller tout simplement au four avec oignon, tomate,
ou bien en cocotte avec sur la fin de la cuisson un peu de curry
ou encore l'été sur le grill.
les enfants adorent, mais les grands aussi car on mange ces petites
ailes avec les doigts et c'est juste bon !