Nouvelle recette établie en collaboration avec Gaetan du restaurant étoilé ''Lai Thym Sel'' à Angers Une superbe combinaison d'épice avec une inspiration de la cuisine Thaïlandaise.
Une pointe de Gingembre vient relevé la patate douce variété Beauregard, la citronnelle pour casser la sucrosité et pour finir la cardamome pour une explosion de saveurs.
Toutes nos soupes et conserves sont issues exclusivement de l'Agriculture biologique et de notre production.
Format 75cl
Ingrédients : Patates douces(40%), oignons, ail, eau, gingembe, échalotte, citronelle, cardamome, sel. Origine : France