Chocolat noir 70% cacao santo domingo

Chocolat de couverture sous forme de pistole pour vos pâtisseries, ganaches, ou bien en dégustation

Notes de fruits rouges cassis-cerise, très chocolaté, notes cycliques, longues en bouche, légère acidité typique des fruits rouges

Conseil d'utilisation en pâtisserie : Vous pouvez diminuer de 20% dans vos recettes dû à la qualité de notre chocolat.



Stockage dans un endroit frais et sec
Allergènes : Arachides, Fruits à coque, lait, soja
Conditionnement : sachet craft
Durée de conservation : 2 ans
Origine : EQUATEUR