Tisane de l'écharpe

La tisane de l'écharpe contient du plantain (parties aériennes), des fleurs de sureau, mauve et souci ainsi que des feuilles de guimauve, origan (sommités florales),

Cueillies sauvages ou cultivées au jardin dans la haute vallée de Siguer à 850 m d'altitude, c'est dans un milieu préservé que l'ensemble du travail avec les plantes - production, cueillette, séchage, stockage, mélange - se fait manuellement au fil des saisons.

Utilisation : ajouter une pincée par tasse, verser l'eau bouillante sur les plantes, couvrir, laisser infuser 10 min et filtrer.
Ingrédients : Plantain pa., sureau fl., guimauve f., origan sfl., mauve fl., souci fl.