La vedette de la ferme !
Ce fromage qui était fabriqué dans les fermes environnantes autrefois, a été remis au goût du jour dans les années 80. On petit nom : le "pialou" !
La marque est déposée à l’INPI à Paris depuis 1993.
Format : 1u
Durée de conservation : 28 jours
Ingrédients : Au lait cru entier
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : Auxois sud
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