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Pain le grain de folie sans gluten

Plein de graines pour un maximum de plaisir avec ce pain à la farine de riz et de sarrasin qui s'adapte à tous vos repas.

Ce pain se conserve facilement 3-4 jours dans son emballage papier.

Il se congèle également très bien. Notre astuce pour une congélation optimale ?
Coupez votre pain en tranches et placez-les dans un sac congélation. Vous pouvez ainsi sortir le nombre de tranches souhaitées pour votre repas.
Pour le consommer, réchauffez votre pain quelques minutes au four à 180°C ou au grille pain pour qu’il retrouve tout son croustillant.

Ce pain est sans gluten, ce qui signifie qu’il convient aux personnes intolérantes au gluten – contenu dans la farine de blé notamment – mais aussi aux malades coeliaques. Il est également réputé pour être plus digeste que le pain traditionnel.

Poids d'environ 600g à +/- 50g.
Format
1u

Ingrédients : Farine de riz bio
Farine de sarrasin bio
Levure fraiche sans gluten
Sel de Guérande
Huile de Tournesol
Psyllium bio
Mélanges de graines bio : tournesol, lin doré, lin brun, pavot
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
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Boulangerie

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Epfig · Obernai

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