Le poivre blanc Sri Lanka (Ceylan) est un poivre blanc avec un nez puissant et sa saveur animale. Il est équilibré et très fin en bouche.
Il est idéale pour se marier avec les légumes et les salades. Il fera des merveilleuses sur les viandes blanches et le poisson.
Puissance du Poivre: 7/10
Notes principales: Camphrées et douces légèrement florales
Utilisation: Viandes blanches, légumes et Sauces
Origine: Ceylan
Le Sri Lanka est une île connue sous le nom de Ceylan. Elle est fortement connu pour ses plantations de thé.
Découvrez un poivre du Sri Lanka en grain blanc avec ses notes camphrées et douces.