Grains de kéfir

Vous avez envie de vous lancer dans la production de votre propre kéfir?
Voici les graines indispensables pour cela.
Il suffit de verser dans 1 bocal les ingrédients suivants :
1L d'eau filtrée dans laquelle on dissout 50g de sucre bio
1 citron bio coupé en morceaux
1 figue séchée bio
Couvrez le bocal d'un tissu et patienter jusqu'à ce que la figue remonte (48h en moyenne).
Votre kéfir est prêt! il suffit de le transvaser dans une bouteille à fermeture mécanique et le laisser 24h à température ambiante pour plus de pétillant.
Conditionnement : bocal de 40g
Ingrédients : grains de kéfir, eau filtrée
Origine : France