Colis de jeune bovin ab blonde d' aquitaine

Colis de viande de jeune bovin Blonde d' Aquitaine AB.
2/3 de viande à griller (soit environ 3 kg) :
filet, escalope (par 2), faux filet, entrecôte, basse côte...
1/3 de viande à braiser (soit environ 2 kg) :
jarret tranché (osso bucco), morceaux pour sauté ou blanquette, poitrine tranché (tendrons)...

Les différents morceaux sont conditionnés sous vide. La viande peut être congelée.

Conditionné à l'atelier de découpe de Brasc (12).
Les colis sont de 5 kg environ au prix de 13.50 euros /kg.
Conditionnement : Sous Vide
Durée de conservation : 15 jours à 21 jours suivant les morceaux
Origine : France Blonde D'Aquitaine