Fromage frais - saint florentin fermier

Fromage frais fermier traditionnel, produit par nos soins à Soumaintrain. Le Saint Florentin, est le fromage historique de la ville du même nom. C'est un fromage fraichement démoulé, légèrement égoutté. Il est tout blanc, doux. Il se dévore rapidement nature ou avec un accompagnement de miel, poivre, sel, voire de "l'ail des Ours". Poids 500g environ. Fromage au lait cru.
Allergènes : lait
Conditionnement : filmé dans une barquette cartonnée, pour conserver la fraicheur
Durée de conservation : 5 jours
Ingrédients : lait, ferment lactique, présure, sel
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Produit par l'exploitation