Viande hachée de veau (préparation)

Nos veaux sont issus d'un croisement entre 2 races : Holstein et charolais. Le Charolais apporte ses qualités bouchères.
Les veaux de lait sont nés et élevés sur la ferme. Ils sont exclusivement nourris au lait de nos vaches, ce qui en fait une viande blanche, très tendre et goûteuse.
Il s'agit d'une préparation de viande hachée de veau, déjà salée, en poche de 500 g. environ. Vous pouvez vous en servir pour faire des steaks hachés, des spaghettis bolognaises, des tomates ou courgettes enfants adorent...
Allergènes : sans
Conditionnement : sous-vide, par poche
Durée de conservation : 8 jours
Ingrédients : veau
Colorants ou arômes : sans
Origine : France (Charente)