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Blanquette de veau de lait
Blanquette de veau de lait
Lot de 500 ou 800 grammes
Attention, nous vendons du veau de lait uniquement tous les 15 jours
Photo non contractuelle
Le veau de lait est un veau nourri seulement avec du lait, qui peut être celui de la mère, ou des aliments lactés. Sa viande est assez pâle, à peine rosée, contrairement au veau qui broute également de l'herbe et dont la viande est plus foncée
La blanquette de veau incite à la préparation d’un délicieux mets hivernal et chaleureux. Les morceaux tendres de viande de veau vous permettront de préparer un plat au four à s’en lécher les babines
Origine : France
Lot de 500 ou 800 grammes
Attention, nous vendons du veau de lait uniquement tous les 15 jours
Photo non contractuelle
Le veau de lait est un veau nourri seulement avec du lait, qui peut être celui de la mère, ou des aliments lactés. Sa viande est assez pâle, à peine rosée, contrairement au veau qui broute également de l'herbe et dont la viande est plus foncée
La blanquette de veau incite à la préparation d’un délicieux mets hivernal et chaleureux. Les morceaux tendres de viande de veau vous permettront de préparer un plat au four à s’en lécher les babines
Formats
500g • 800g
500g • 800g
Origine : France
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Viande, charcuterie, escargots
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