De la viande surgelée issues des bovins de notre élevage nourris à l'herbe au foin et céréales de la ferme.
Celle-ci est découpée, emballée, étiquetée et surgelée dans un même atelier (les Eleveurs de la Charentonne) pour une traçabilité parfaite. Le passage en tunnel vous garantit une surgélation de très grande qualité. La DLUO est de 1 an pour le haché et 18 mois pour toutes les autres pièces.
Format 550g
Conditionnement : sous vide Durée de conservation : 1,5 an après la date d'ensachage Ingrédients : Viande bovine de race croisée Colorants ou arômes : non Origine : GAEC de la Claie St FRAIMBAULT