Fondue savoyarde râpé pour 4 pers.

Fondue Savoyarde râpée pour 4 personnes : 250 g par personne (poids pesé avec les croûtes)

Aimée de tous, la fondue savoyarde est riche en goût tout en restant douce.
Elle est composée de 1/3 de déclassé de l'affineur (comté), de 1/3 de Beaufort d'hiver AOP pour rehausser, et d'1/3 d'Emmental français pour faire filer.

Nous décroutons les fromages et les râpons pour vous offrir une fondue prête à fondre.

Frottez le caquelon avec une gousse d'ail, faites-y chauffez le vin blanc. Ajouter ensuite petit à petit les fromages, et remuer sans cesse avec une cuillère en bois en effectuant des 8.


Photo non contractuelle : les fromages sont râpés.
Allergènes : Lait, ferments lactiques
Conditionnement : Sachet
Durée de conservation : 1 semaine
Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques, présure
Colorants ou arômes : néant
Origine : France