Le vrai poumpet aux zestes de citron

Gâteau à base de pâte feuilletée, zestes de citron, sirop à l intérieur pour amener "moelleux". Peut se tiédir et s'accompagner d'une boule de glace de votre choix. Recette de mon grand-père qui était boulanger à Soual.
Durée de conservation : 4 jours
Ingrédients : farine, beurre, margarine de feuilletage, zestes de citron, oeufs, sel et sucre.
Colorants ou arômes : pas de colorant et d'arôme citron