Conseil de cuisson : A poêler ou à griller sur un feu pas trop vif car sinon elle risque de trop griller avant d’être cuite à cœur et de perdre son moelleux. Grâce à sa petite taille, son temps de cuisson est court (environ 15 minutes).
Peut se congeler.
Le poids peut varier
Format 450g
Conditionnement : 6 CHIPOLATAS Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : Gras et, maigre de porc, sel, poivre Origine : EARL GUILOISEAU porc élevé sur paille nourri de nos céréales