Ballotin assortiment de chocolats

Une sélection de chocolats lait et noir élaborés avec soin de façon artisanale
dans notre atelier de la place Gambetta à Bordeaux. Pralinés noisette du Piémont, feuilletés ou rochers et ganaches confectionnées avec des grands crus tels le pur Vietnam ou pur Sao Tomé, mais aussi un cru Madagascar avec son poivre sauvage et encore bien d'autres découvertes.
Allergènes : Fruits à coques, produits laitiers, soja, arachide, sésame, gluten
Conditionnement : Ballotin
Durée de conservation : 3 semaines
Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, crème, amandes, noisette, beurre, miel de châtaignier, pistaches, cerises, pruneaux, fruits confits (citron, orange, melons, noix de coco, gingembre confit, dattes, purée de framboises, purée de fruit de la pas
Colorants ou arômes : arômes : HE orange et gingembre colorants: Cassis, Carthame spiruline
Origine : fabrique dans notre atelier à Bordeaux