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Filet de veau
Notre filet de veau est conditionné sous vide et par 2
Morceau le plus recherché et le plus noble du veau, après le ris de veau.
Délicatement bardé et coupé il n'attend plus que la cuisson !!
Pensez à enlever votre viande de son emballage au moins 15 minutes (voir 30 minutes) avant la cuisson, la viande sera encore plus savoureuse.
Conditionnement : SOUS VIDE
Durée de conservation : 3 semaines
Origine : MARINGES
Morceau le plus recherché et le plus noble du veau, après le ris de veau.
Délicatement bardé et coupé il n'attend plus que la cuisson !!
Pensez à enlever votre viande de son emballage au moins 15 minutes (voir 30 minutes) avant la cuisson, la viande sera encore plus savoureuse.
Format
1u
1u
Conditionnement : SOUS VIDE
Durée de conservation : 3 semaines
Origine : MARINGES
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Viande, charcuterie, escargots
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