Miel de sarrasin

Ce miel est issu de notre région, récolté à Doué-en-Anjou en septembre. Le sarrasin donne un miel rare, très recherché et aux caractéristiques suivantes :
Couleur : brun foncé avec des reflets roux
Odeur : corsée, de terre et de bois
Saveur : bien équilibrée entre le sucré et l'acide
Goût : de réglisse qui persiste en bouche

Le miel de sarrasin cristallise finement et lentement. Il est essentiellement récolté en Bretagne et Pays de la Loire.

Ses vertus sont nombreuses :
- aide à lutter contre l'anémie
- tonifie le corps
- a des effets bénéfiques sur les os
- optimise le système digestif
- aide à cicatriser les plaies, égratignures et brûlures.
Conditionnement : Pot en verre
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Miel
Origine : France