La gamme Prélude, déclinée entre le rouge et le blanc doux ce sont des vins conviviaux entre fruit et légèreté.
Le prélude doux :
La robe dorée et brillante, le nez intense, mélange de pâte de pommes, de gelée de coings et d’abricots au miel. La bouche est ample avec de la fraîcheur en finale.
ACCORD METS / VINS :
Se sert en vin d’apéritif, en accompagnement d’un dessert peu sucré comme une charlotte de fruits, une tarte aux pommes caramélisées, des pêches au vin doux avec une boule de glace à la vanille.
GARDE :
C’est un vin que l’on peut déguster mais que l’on peut aussi laisser vieillir plus longtemps.