Fruit sec - noisette grillée

Cueillette en pays occitan, en début d'Automne. la variété Ennis est tendre et parfumée. Après un léger séchage, les noisettes sont passées quelques minutes au four accentuant la note grillée.

Suggestion : consommer à toute heure comme coupe fin, idéal pour l'apéro. Briser quelques noisettes grillées et décorer vos desserts préférés.

Important : la récolte précoce que l'on pratique apporte une saveur sans égale après séchage. La présence indétectable de fermentation en est la contre partie qui est heureusement très limitée, soit un peu moins de 5% dans votre sachet de noisette préférée!
Conditionnement : sachet cellophane
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : noisette
Origine : FRANCE (Occitanie)