L'oignon brun ou l'oignon jaune est une variété d'oignon sec avec une saveur forte. Ils ont un intérieur blanc verdâtre, jaune clair ou blanc; ses couches de peau de papier ont une couleur jaune-brun ou or pâle. Il est plus riche en soufre que l'oignon blanc, ce qui lui donne une saveur plus forte et plus complexe
Format
1kg
Conditionnement : caisse bois
Durée de conservation : 1 ans
Origine : Saint mathurin , permaculture
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre