Ce thé noir fumé est une variété de thé cultivée sur les flancs de la montagne Wuyi au nord de la province du Fujian. Ses feuilles noires sont modérément fumées aux senteurs d’un feu d’épicéa ou de cyprès. Il offre une liqueur rouge foncé, claire et limpide, à la senteur très parfumée et boisée.
Fin et subtil, affirmé et original, le thé Lapsang Souchong était le thé préféré de Sherlock Holmes. Il est l’un des meilleurs choix pour accompagner les plats salés ou épicés. Très faible en théine, il peut donc être consommé à tout moment de la journée.
Format
100g
Ingrédients : Thé séché aux bois fumés, goût fumé, prolongé et souple
Origine : thé noir
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre