pour les classiques diots au vin blanc (de Savoie...) ou simplement cuit à l'eau avec des pommes de terre accompagnées d'une salade verte
poids mini 420g
Nous n’ utilisons pas de sel nitrité dans notre recette de diots
NB pensez à ouvrir votre sac sous vide minimum 30 mn avant cuisson afin de permettre à la viande de respirer