Porc, rouelle

Idéal pour une cuisine au four.
Porc fermier élevé par M. Carpentier 76660 Fresnoy Folny selon un cahier des charges qui garantit la richesse élevé en omega3. 
Rouelle coupée en deux pour un poids d'environ 2 kg, permettant une utilisation en une ou deux fois.
Conseil d'utilisation : pensez à sortir du frigo et ouvrir le sous vide 30 à 60 minutes avant cuisson pour que la viande puisse "respirer". 
Les produits en sous vide peuvent être congelés sans soucis dès la réception du produit.
La Date Limite de Consommation des produits commence à la date d'emballageµ. Nous faisons tout pour que vous ayez des produits avec au moins la moitié de la DLC. Je vous conseille de vérifier cette date pour ne pas utiliser un produit dont la date serait dépassée.
Les produits en sous vide doivent être conservés à une température inférieure à 4°C. Pour une meilleure qualité et éviter d'avoir une odeur trop forte à l'ouverture du sous vide, je vous conseille de cuisiner dans les 4 à 5 jours après distribution.
Conservation garantie : 12 jours
Conditionnement : Sous vide