Colis composé de 2 steaks pour environ 220 g, sous-vide
Conseil d'utilisation : pensez à sortir du frigo et ouvrir le sous vide 30 à 60 minutes avant cuisson pour que la viande puisse "respirer". Les produits en sous vide peuvent être congelés sans soucis dès la réception du produit.
La Date Limite de Consommation des produits commence à la date d'emballage. Nous faisons tout pour que vous ayez des produits avec au moins la moitié de la DLC. Je vous conseille de vérifier cette date pour ne pas utiliser un produit dont la date serait dépassée.
Les produits en sous vide doivent être conservés à une température inférieure à 4°C. Pour une meilleure qualité et éviter d'avoir une odeur trop forte à l'ouverture du sous vide, je vous conseille de cuisiner dans les 4 à 5 jours après distribution.
Élevé et découpé sur l'exploitation (Saveurs des Prairies) ; Abattu à l’abattoir.
Viande issue d'animaux de race à viande, nourris de façon naturelle avec les aliments produits sur mon exploitation.
Conservation garantie 12 j
Format
2u
Conditionnement : Sous vide
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