Cette gelée deux parfums est faite en 2 temps:
Je prépare la gelée de groseille en premier car elle fige plus rapidement que la gelée de pomme, je remplis mes pots de moitié puis les couvre le temps de cuire la gelée de pomme que je verse ensuite très délicatement pour éviter le mélange des deux parfums.
Les fruits sont cueillis mains en Maine et Loire et sont labellisés AB ainsi que le sucre que j'y ajoute.
Format 260g
Durée de conservation : 4 ans Ingrédients : Groseilles AB, Pomme AB, Sucre AB Colorants ou arômes : aucun Origine : Maine et Loire