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Quart arrière d'agneau

Caissette de viande d'agneau fermier (mini 5kg)
Composition:
- 1 gigot
- 8 côtelettes (2x4)
- 1/4 poitrine
- 1/4 collier tranché
- 1 rognon
- 1/2 cœur
Format
5kg

Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 15 jours
Ingrédients : Viande d'agneau fermier
Origine : France - JURA
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Viande, charcuterie, escargots
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