Spécialité française composée de têtes et de langues de porc. La viande est cuite lentement dans un bouillon assaisonné, puis elle est ensuite mélangée avec le bouillon de cuisson et des aromates tels que le thym, le laurier et le poivre.
Ce produit se déguste idéalement à l’apéritif ou en entrée et est souvent accompagné de cornichons ou d’une salade.
Format 0.4kg
Sous vide Conditionnement : SOUS VIDE Ingrédients : Ingrédients :
viande de porc, sel, poivre, gelée, herbes aromatiques, épices, SULFITES et LACTOSE