Mélange de maigre et gras de porc.
A déguster en apéritif, dans un sandwich ou pour agrémenter un plateau de charcuterie, mais également en salade avec des pommes de terre.
Format 0.22kg
Conditionnement : Sous vide Durée de conservation : 21 jours Ingrédients : Eau, sel, poivre, stabilisants, citron poudre, dextrose de blé, macis, gimgembre, muscade, cardamone. Origine : Maison du cochon