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Gaec La Ferme Des Routes

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La Ferme des Routes est une ferme collective en Agriculture Biologique située à Besayes et regroupant deux ateliers. Thomas, Léo et Nicolas sont paysans boulangers et Maxence et Nicolas (un second) travaillent avec 70 brebis laitières de race Lacaune. Tout le lait est transformé à la ferme : Yaourts; petits caillés, tommes, féta, lactiques, brousses