Rillettes pur canard au foie gras

Nos Rillettes sont élaborées avec nos canards gras et cuisinées par nos soins dans notre atelier de transformation.

Dans cette préparation, nous incorporons 30 % de foie gras à notre rillettes 100% pur canard.
Savoureuse et onctueuse, le foie gras confère à cette rillettes un caractère unique.

Se déguste :

-En apéritif
Sur des toasts ou une tranche de pain de campagne grillés ou frais, de façon classique pour révéler le goût

-En entrée :
Servir vos rillettes sur un plateau de charcuterie, en salade et sur un toast grillé.
Conditionnement : verrine
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : maigre et gras de canard, 30 % foie gras de canard,sel, poivre, épices, sel nitrité
Origine : Ferme des Quatre Temps