Boskoop

La Boskoop se prête idéalement à la confection de desserts et pâtisseries car sa taille généreuse, son gout sucré et sa rusticité garantissent sa bonne tenue à la cuisson.
Elle se consomme également crue, révélant ainsi tous ses bienfaits pour l'organisme.
Idée recette :

Conditionnement : sachet